Jordgubbssallad

Jordgubbssallad

Jordgubbar
Basilika
Röda mangoldblad
Salladslök
Gurka
Rödlök
Citronolivolja
pepparmix

Glutenfri lakritskaka

100 gram smör
100 gram mörk choklad
2 ägg
2dl socker
1 1/2 mjöl
1dl kakao
1 msk vaniljsocker

Vispa ägg och socker smält smöret och chokladen blanda det med äggblandningen tillsätt mjöl kakao och vaniljsocker . Häll smeten i en bröad form 20x30 cm. Grädda i 18-20 minuter 175 grader Under tiden gör du fudge

Fudge

2dl grädde
1dl ljus sirap
1dl farinsocker
100 gram turkisk peppar
1 burk saltlakritspulver hockeypulver 12 gram
100 gram mjölkchoklad

Koka ihop grädden med sirap och farinsocker ca 20 minuter. Krossa turkiska pepparn och häll det i smeten när det kokat färdigt samt häll i mjölkchokladen och pulvret. Bred ut det på kakan när kakan har svalnat.

Studentbakelse

Använd tårtbottenreceptet och gör muffins. Blanda bär och grädde och lägg emellan och grädde och marsipan på toppen