2 paket jäst
5 dl mjölk
13 dl glutenfritt mjöl
2 msk fiberhusk
2 dl flytande laktosfritt smör
1 dl ljus sirap.
2 tsk salt
Värm mjölken så att den blir ljummen häll i det flytande margarinet. Häll detta över den smulade jästen tillsätt salt och sirap. Häll på 13dl glutenfritt mjöl. Kör i assistenten i minst 10 minuter. Häll ut degen på ett mjölat bord. ta mjöl på händerna och platta försiktigt ut tekakor. Ställ att jäsa länge minst en timme. Grädda i ca 15 min i 200 grader varmluft.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar